2024年08月27日
泡盛のコーヒー漬け
スコップ食堂ではド定番の『泡盛のコーヒー漬け』です。
深煎りしたコーヒー豆を粗挽きにして、泡盛に3か月ほど漬け込んで仕込んでいます。
スコップ食堂では、それをミルク割りでお出ししております。
カルーアミルクの大人バージョンを想像していただければ、大体あってます！
気になった方はぜひ、飲んでみてちょーだい。
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Posted by スコップ at 09:11│Comments(0)
│沖縄料理
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